Những điểm cần biết về nhân viên phục vụ

Nhân viên phục vụ giúp khách đến nhà hàng cảm thấy được chào đón và thoải mái, giúp họ quyết định nên gọi món gì, chuyển các phiếu gọi món ấy xuống quầy và nhà bếp đồng thời đảm bảo khách hàng có khoảng thời gian dễ chịu ở nhà hàng

 

Công việc

  • Nhân viên phục vụ giúp khách đến nhà hàng cảm thấy được chào đón và thoải mái, giúp họ quyết định nên gọi món gì, chuyển các phiếu gọi món ấy xuống quầy và nhà bếp đồng thời đảm bảo khách hàng có khoảng thời gian dễ chịu ở nhà hàng.
  • Công việc này bao hàm các việc thuyết phục, phục vụ và sẵn sàng giúp đỡ khách hàng nếu họ cần bất cứ sự phục vụ thêm nào.
  • Sau khi buổi ăn kết thúc, chính nhân viên phục vụ sẽ có nhiệm vụ đưa hóa đơn và nhận tiền thanh toán cho bữa ăn và tiền boa.
  • Công việc ở nhà hàng có tiếng là giờ giấc thất thường. Hiếm khi có công việc phục vụ bàn nào làm trong giờ hành chính.

Kỹ năng

  • Trí nhớ tốt là một nhân tố thiết yếu để trở thành một nhân viên phục vụ thành công. Bạn phải có khả năng ghi nhớ khuôn mặt, tên và quan trọng nhất là các món gọi. Nếu trí nhớ bạn kém thì tiền boa của bạn cũng sẽ theo đó mà thấp đi.
  • Nhân viên phục vụ giỏi cũng phải có cung cách niềm nở và tận tụy phục vụ khách hàng. Nếu có một công việc nào chú trọng tính phục vụ thì chính là công việc này.
  • Nhân viên phục vụ cần có khả năng chịu đựng áp lực cao. Khách hàng sẽ gắt gỏng khi họ không nhận được thức ăn và họ sẽ quy kết trách nhiệm cho đội ngũ phục vụ ở nhà hàng. Khả năng giữ bình tĩnh, vui vẻ và thông cảm trong suốt thời gian này sẽ giúp bạn theo đuổi công việc này lâu dài.

Học vấn

Thông thường nhân viên phục vụ không đòi hỏi phải có trình độ học vấn cao. Điều quan trọng nhất là bạn phải được đào tạo tại nơi làm việc.

Bài viết liên quan

Tin tức nổi bật

Dịch vụ cung ứng lao động tại Bình Dương
Dịch vụ cung ứng lao động tại Bình Dương

Bình Dương là mảnh đất xinh đẹp nằm ở phía nam của tổ...

Những điểm cần biết về nhân viên phục vụ
Những điểm cần biết về nhân viên phục vụ

Nhân viên phục vụ giúp khách đến nhà hàng cảm thấy...

Cung ứng lao động thời vụ tại KCN VSIP 2 Bình Dương
Cung ứng lao động thời vụ tại KCN VSIP 2 Bình Dương

Công ty TNHH cung ứng lao động Tâm Đức đã hoạt động...

Công việc hằng ngày của nhân viên bảo vệ là gì?
Công việc hằng ngày của nhân viên bảo vệ là gì?

Trả lời câu hỏi trên, đối với mỗi nhiệm vụ bảo vệ...

Quản lý lao động phổ thông như thế nào để hiệu quả
Quản lý lao động phổ thông như thế nào để hiệu quả

Đã bao giờ bạn phải quản lý những người chỉ cần các...

Gọi điện SMS Facebook
 Hotline: 0968. 638. 358